OPIS WYDAWCY
W Zjednoczonych Emiratach Arabskich zapach nie znika od razu. Unosi się długo po tym, jak ktoś przeszedł obok – tak samo jak wspomnienia i ludzie, których się tu spotyka. Ta książka jest o tym, co zostaje: o codzienności i chwilach tworzących prawdziwy obraz życia w kraju, o którym wszyscy mówią, a który niewielu naprawdę zna. To osobisty zapis piętnastu lat życia w Dubaju i Abu Zabi – wśród głosu imama w meczecie, kolęd śpiewanych w katolickim kościele i zapachu przypraw na suku. To mozaika kultur, religii, smaków i zapachów, przestrzeni, w których tradycja przenika się z nowoczesnością. Opowieść o miejscu, które uczy słuchać, zanim się odpowie, i zatrzymać, zanim się oceni – o odkrywaniu siebie między kulturami.
NASZA RECENZJA
Przyszła pora na kolejną książkę od wydawnictwa Bezdroża.
Tym razem zabierzemy Was w podróż do świata kultury Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Autorką książki jest Katarzyna Sommerfeld-Pluta — Polka mieszkająca od 15 lat w ZEA, która dzieli się swoimi obserwacjami i doświadczeniami życia w tym niezwykłym kraju.
Na początku poznajemy różnice pomiędzy poszczególnymi emiratami oraz ich charakterystyczne cechy. Następnie autorka przybliża klimat tego regionu i pokazuje, jak bardzo codzienność mieszkańców dostosowana jest do ekstremalnych temperatur. Czterdzieści stopni Celsjusza, które dla wielu z nas wydają się niewyobrażalne, nie stanowi tam tak dużego problemu dzięki wszechobecnej klimatyzacji. Paradoksalnie większym wyzwaniem okazują się ulewne deszcze — infrastruktura nie jest przystosowana do odprowadzania dużych ilości wody, co prowadzi do zalewania ulic.
W kolejnych rozdziałach autorka opowiada o przyrodzie pustynnych terenów. Możemy przeczytać o zwierzętach, które mogą zaskoczyć turystów — od skorpionów i jadowitych węży po wielbłądy, których mleko jest wykorzystywane do produkcji lokalnych przysmaków.
Nie zabrakło również rozdziału poświęconego kuchni. Dowiadujemy się, jak ważną rolę w kulturze Emiratów odgrywają daktyle czy tradycyjna kawa z kardamonem. Autorka porusza także kwestie zasad halal, ramadanu oraz niezwykle ważnej dla mieszkańców ZEA gościnności.
Jednym z najbardziej fascynujących tematów okazał się dla mnie świat zapachów — aromaterapia, lokalne perfumiarstwo i zwyczaj palenia kadzideł. Jak wspomina autorka, „zapach ma tutaj znaczenie kulturowe i duchowe”. To niezwykle interesujący aspekt życia, tak odmienny od tego, do czego jesteśmy przyzwyczajeni w Europie.
W książce znajdziemy również informacje dotyczące codziennego życia w Emiratach, takie jak opieka zdrowotna w poszczególnych emiratach, kwestie związane z ubiorem czy społeczne zasady, których warto być świadomym podczas podróży.
Książka w przystępnej i zwartej formie porusza najważniejsze zagadnienia dotyczące Zjednoczonych Emiratów Arabskich. To dobra pozycja dla osób, które planują podróż do tego kraju lub po prostu chcą lepiej poznać jego kulturę i zwyczaje.
Naszym jedynym niedosytem okazały się czarno-białe fotografie. Opisy autorki są niezwykle barwne i pobudzają wyobraźnię, dlatego kolorowe zdjęcia stanowiłyby idealne dopełnienie tej orientalnej podróży.
O AUTORCE
Katarzyna Sommerfeld-Pluta – z wykształcenia ekonomistka. Od piętnastu lat żyje w Zjednoczonych Emiratach Arabskich, przez dwanaście lat była związana z Dubajem, dziś mieszka w Abu Zabi z mężem i dwiema córkami. Autorka książki Dubajski savoir-vivre. Poradnik życia w Dubaju. Prowadzi na Instagramie konto @dubajskisavoirvivre, gdzie dzieli się obserwacjami, historiami i codziennością życia w Emiratach. Łączy rzetelną wiedzę z autentycznym doświadczeniem emigrantki.
